2017年10月8日日曜日

本日のメニューは里芋の揚げ饅頭きのこあんかけ

さくら定食1,300円(税抜)

本日は、里芋を潰して揚げた、【里芋の揚げ饅頭きのこあんかけ】でした♪
すっかり秋メニューです。

漢方では、里芋は肝臓、腎臓を補益するといわれています。
あの、独特なぬめりの中にはムチンという物質が含まれていて、
常食していれば肝臓や腎臓の弱りを防止し、老化防止にも役立つそうです。

夏の疲れがでやすいこの時期、どうぞご自愛くださいませ。

明日はお休みですが、また火曜日からお待ち致しております♪


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来週の土曜日は、奥秋浩一先生による醤(ひしお)講座です!
ぜひお越しくださいませ!
 

 ◇醗酵料理のランチ付き醤(ひしお)講座 ◇
 

醤油の醤とかいて「ひしお」とよみます。
一般にはなじみがありませんが、
醤は味噌や醬油と並ぶ伝統的な発酵調味料。
いざ作るとなるみそや醤油は完成まで数か月から1年以上かかりますが、
醤は手軽に短期間で作ることができます。
生だと醤油、加熱すると味噌のような味わい。
調味料のほか、漬け床として利用すると
様々な食材が醗酵料理にバージョンアップ。

旨味がアップし消化もよくなり一石二鳥。
そんな醬を基本から学び、作り方、応用的な使い方をご紹介します。
ランチには醬を活かした醗酵料理を召し上がっていただきます。

参加費 5,500円( 醗酵料理のランチ&醗酵デザート付き )
*ランチのみは1,500円
 日時:10月14日(土) 10時~13時(予定)

講師プロフィール: 奥秋浩一(おくあきこういち) 1962年山梨生まれ。 1991年頃栄養学ジャーナリスト・丸元淑生氏の著作に触れて、伝統的な日本の食文化の重要性に目覚め、無水鍋による料理法を始める。 その後自然食をされている方々とご縁を頂き、「食養」「マクロビオティック」の世界を知り1995年より穀物菜食団体「蒼玄」にて菅藤祥江先生、秀治先生に師事、本格的にマクロビオティックを実践し始める。 数年の内に、心身ともに劇的な変化を体験して食の重要性を体感する。 2002年から2009年まで、マクロビオティックの宿、「河口湖アルカンシェール」にて、総料理長で「リマ・クッキングスクール」の校長をされていた故松本光司先生のもとで、調理業務に就く。 2010年、「ノン・クレド」にて、マクロビオティック弁当の製造・販売の立ち上げにかかわり、現場責任者となる。 現在「やさいのおすしや」として、イベント出店、ケータリング、料理教室などの活動をしている。

2017年10月4日水曜日

ぜんざいはじめました。

久しぶりにスタッフyukoの投稿です。
なんだか、ぐっと寒くなってきましたね。

早速ですが、冷やし中華ならぬ、お休みしておりました
ぜんざいはじめました(笑)

甘さ控えめでとってもやさしいお味です♪ぜひお試しくださいね!
((*毎月一回開催しておりますからだのお悩み相談室は11月から午後15:00~に移動致します。おぜんざい付きで500円!
 午前中開催はしばらくお休みになりますので、ぜひ10月12日(木)おいで下さいませ! ))


来週木曜日は食育講座でお馴染みの
ハイゲンキプレゼンツ からだのお悩み相談室を午前中に開催致します。

私たちがお出ししている消化にやさしい酵素玄米は、
手間暇がかかる為、続けるには努力が必要かと思います。
ですが、栄養価が高く、デトックス力の高い玄米はやはりぜひ摂って頂きたい。
 そんな私たちの願いを叶えてくれるのが、手軽に持ち歩ける玄米食【ハイゲンキ】でした。
こちらの会社はただ、栄養素を補ってもらえばそれで良い。という会社ではなく、
基本の食生活、生活習慣もぜひ見直してもらいたいと、
年間1万9000回もの セミナー・教室を全国で開催致しております。
 月船では、年間100回以上の講演を行っている㈱玄米酵素ハイゲンキの千葉さんが毎月講師として相談会を開いてくださっています。
ハイゲンキはどんな商品なの?私の生活習慣どこを直せば良いの?
玄米ってなぜ身体に良いの?などなどご質問いただくと答えさせて頂きます。
無理な勧誘はありませんのでご安心ください。
 講座後には、月船特製の元氣定食をお召し上がり頂きます♪
皆様のご参加を心よりお待ち致しております。

10月12日(木)10:30~13:00 元氣定食ランチつき♥
参加費:1,000円 *参加者全員に手軽に摂れる玄米酵素サンプルプレゼント!
お申込み:042-574-4787
 【千葉俊広 PROFILE】 1972 年宮城県生まれ。大学在学中、清涼飲料水やインスタント食品の摂りすぎによる高血糖、 痔、睡眠時無呼吸症候群などに悩まされていたが、玄米酵素入社をきっかけに食改善を実行し 健康を回復。年間100 回以上の講演を行っている。


2017年9月1日金曜日

犬・猫・人もゲンキになる講座 他

こんにちは~(^^)/
お久しぶりの日愛です☆

今日は9月の講座2つをご紹介~!


交流磁気の力で健康へ 

9月22日(金)14:30~16:30

 (講座:14:30~、血流測定:15:30~)


 店内で配布されている読みもの、月船通信『食道』をご存じですか?
お店入口付近のコルクボードをチェック♪
月船で扱っているグッヅは、どれもカラダとココロの健康に良いものばかり。

しかしながら本当に良いものというのは、
一目で、一言で、その良さを伝えることはなかなか難しく。

ならば体験記という形で発信!で始まりました、
月船ペースで。(つまり、のんびり不定期ペースでということ。笑)


今のところvol.2まで発行されております。
vol.1はYukoの玄米酵素、そしてvol.2はワタクシ日愛のソーケン話が載っています。
(ちなみにナゼかさち子の名前で出ています。笑)

 そしてやっと講座の紹介に入りますが、
ワタクシ愛用のソーケンの良さを耳で聞き、目で確かめ、身体で体験できる講座です。

特に低体温、虚弱体質、睡眠不足、運動不足、コリのある方、おすすめのソーケンです。

当日は、創建当初から携わっていた株式会社ソーケンの坂本さんがいらしてお話してくださいます。
(ソーケンの創建・・シャレてしまいました。笑)

ご自分の今の血行状態も目で確認できます。
参加費無料!

お申込みは月船まで。



そして二つ目の講座は

犬、猫、人もゲンキになる食事

9月26日(火)10:30~13:00

(10:30~講座、12:00~ランチ)


 定番の月一、食育講座です。
今月は獣医の山口さんをお招きし、いつもと違う角度で食育についてお話を聞きます。

臨床動物病院に12年勤務されていた山口さん。
その間仕事を通じ、食の大切さを痛感されたとか。
(そのへんのお話も聞けると思いますよ。)

食事相談、断食健康合宿 の指導を通して、
食改善で人が健康になっていく様を目の当たりにしておられる山口さんです。

聞きごたえあると思います。
もちろん、質問・相談もOKです。

講座後はみんなで酵素たっぷりの月船特製☆元氣定食を。
(ランチ付で参加費1500円+玄米酵素サンプル6袋プレゼント)


両方ともお申込みは月船まで。
Tel:042-574-4787
E-mail:mooseller@lily.ocn.ne.jp



それでは今日もステキな一日を。
ごきげんよう♪
日愛(ヒメ)




2017年7月7日金曜日

交流磁気治療器、ソーケン

こんにちは~(^^)/

暑い日が続いておりますが、みなさまお元気でお過ごしでしょうか?

最近、ワタクシ日愛は月船さんで取り扱っている「ソーケン」のレンタルを始めましたー。

交流磁気治療器、ソーケン




新しい環境に飛び込むこと、1ヶ月。。
変化に対応していく中で、特にカラダの疲れが心配でした。

元氣でないと、毎日働けませんからね~。

そしてすがるように、笑
ソーケンレンタルに手を伸ばしたのでした。


今まで、月船来店時、 ベッドに入らせていただいたことはあったのですが、自宅に置いて続けるのは初めて。(お店にはソーケンが9つ内臓されたベッドがあります!30分540円で体験できま~す。)

ちなみにベッドに初めて入った時の感想は
「よくわかんないけど、なんかいい~」でした。笑

頭がボーッとして、いい具合に思考がストップ状態になって。
今から思えば、ゆるんでリラックスしてたのかな、と思います。

それが続けるうちに、
足の冷えやむくみが楽になったり、血行が巡っている感じがわかったり。

良さを体感してたのでした。

そのような信頼感があったので、すんなりソーケンのレンタルに踏み切れたのでした。
(レンタルは1ヶ月9000円です。)


そして使うこと1ヶ月。。
体温が上がりました!

日愛は低体温の人で、ここ数年間、平熱が35度台でした。
だから個人的には、とってもウレシイ大ニュースなんですー!ヽ(^。^)ノ

ちょうどシンクロするように、同時期レンタルを始めたお客様からも、同様の報告があり。
うれしさ倍増ですー☆

ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、体温が上がると免疫力があがり抵抗力がつくので、万病から遠ざかる、なんていわれています。

そして体温が上がると、元氣になるんです!

気力が出てくるというのでしょうか、動くことに抵抗がなくなって、フットワーク軽くなっている自分に気づきましたー。

性格も明るく変わったような。。


と、30日間でかなりの変化を体感しているワタクシです。
  *実際の体験には個人差あると思います。




体験談はこれくらいにして、
改めてソーケンとはなんぞや?を簡単にご説明させていただきますね~。


さて、地球が一つの大きな磁石であることをご存じでしょうか?
地上に生きている生物みんながその影響を受けています。

よくレイライン、龍脈、0地場など、パワースポットと呼ばれている場所は、実はこの地球の磁気が放出されている天然の場所のようです。

なので私たちは行くと「気持ちいい~」「パワーをもらえた気がするー」と感じるそうな。

そうなのです!
地球の磁気は私たち生物にとって心身が調和する「気持ちよい」ものなのです。

ソーケンは、その地球の磁気と同じヘルツを出しています。
だから自宅に置いて使うと、私がパワースポット!?状態なのです~。 笑


ちなみに現代人は磁気が不足しがちだそうです。
磁気が不足すると、血行が滞り、自立神経も乱れてきます。

全身を巡っており、生きている証ともいえる血液は、まさにその人の健康状態を物語っています。

自立神経は私たちの血液循環、消化、代謝、生殖など、生命維持に欠かせない基本的な身体機能を司る大事な神経です。



実際、クリニックなど医療現場で使われているソーケン。
サッカーの浦和レッズチームも使っておられるそうな。

副作用もなく、いくら使っても大丈夫なので、安心しておすすめできるモノであります。
なにせ寝てるだけでOKというのが魅力的ですー。笑

疲れやすい方、虚弱体質な方、 病気をお持ちの方、おすすめです。

*資料:「であい」vol.152

気になるお値段は、一台15万+税。(レンタルは月/9000円)
初期投資は少しかかりますが、一生使えますので長い目で~。

とはいえ、いきなりの出費は考えちゃうと思いますので、
まずはお店でベッド体験をお勧めいたします~。(30分540円)
(個人的には定期的に続けられると、体感しやすくなると思います。)



それでは今日もステキな一日を。
ごきげんよう♪
日愛(ヒメ)